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Un estilo tradicional de esclusa de aire que sigue siendo preferido por los fabricantes de vino o para el envejecimiento a largo plazo, la cerradura de aire en forma de S es mejor para el envejecimiento a largo plazo porque el agua en la esclusa de aire tiene menos superficie y no se evapora tan rápido, también mostrará presión positiva, que los productores de vino necesitan para ayudar a indicar que la fermentación maloláctica está funcionando.
Este cierre de aire tipo S tiene una tapa superior con agujeros de ventilación y marca max en el lateral. Taladra un agujero de 12 mm para adaptarse al ojal. Altura: 170 mm aproximadamente
Uso: Llena hasta la línea con agua hervida o desinfectante y conecta al fermentador de tu elección.
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