Descripción:

Mediante la serie Gourmet, Wusthof ofrece cuchillos b?sicos que, como cuchillos de cocina filosos, destacan no solo por su calidad y precio accesible, sino tambi?n por ser cuchillos de Solingen, como, por ejemplo, este vers?til cuchillo universal para todos los chefs

Hoja ancha y filosa, 20 cm: este resistente cuchillo de chef cl?sico es un cuchillo multiuso; como cuchillo multiprop?sito resistente y al mismo tiempo preciso, este cuchillo de chef filoso es adecuado para cortar, picar y cubetear y transportar cualquier ingrediente

Filoso y estable: la hoja del cuchillo es cortada a l?ser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56 Rockwell y a la prolongaci?n de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos para chefs profesionales forjados

?gil y apto para lavavajillas: el mango ergon?mico tiene 3 remaches es de f?cil limpieza; gracias a su reducido peso, este cuchillo profesional, cuchillo de chef de 20 cm permite un corte preciso y din?mico, y verdadera diversi?n en cada corte

Wusthof Gourmet destaca por su relaci?n entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronom?a, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen