Descripción:

La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su dise?o intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son f?ciles de limpiar y ofrecen la herramienta de cocina adecuada para cualquier amante de los alimentos, por ejemplo, este cuchillo grande con hoja de 26 cm para cortes largos, fuertes o en rebanadas muy finas

Gracias a su hoja potente y delgada, este cuchillo filoso para carnes corta y rebana asados, jam?n o aves, ya sean crudos o cocidos, con exactitud y sin esfuerzo; tambi?n sirve como cuchillo para D?ner o para cortar Gyros al asador

Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58 Rockwell y pulida mediante un m?todo de afilado basado en l?ser, antes de recibir el afilado a mano; los alv?olos impiden que se adhieran las rebanadas finas

Es un ?ptimo cuchillo de cocina con mango antideslizante de una materia pl?stica especial; presenta un triple remachado con remaches de acero, est? ensamblado sin juntas y resulta higi?nico; el mango ergon?mico se adapta bien a la mano y permite cortes seguros y sin fatigarse

Este cuchillo de calidad para chefs profesionales y aficionados a la cocina est? disponible en muchas presentaciones, con longitudes de hoja de entre 14 cm y 26 cm; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: Wusthof; fabricado en Alemania, forjado en Solingen