Descripción:

PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 IB?RICA: Del?itate con el exquisito sabor de la Paleta 7B PREMIUM de PATA NEGRA elaborada a partir de la parte delantera del cerdo ib?rico alimentado de piensos, bellotas y frutos del campo durante la montanera. Nuestra paleta de Jam?n ib?rico de Pata Negra de Guijuelo se caracteriza por sus intensos sabores y aromas acompa?ados de una suave infiltraci?n de grasa.

AUT?NTICO PLACER IB?RICO: La Paleta ib?rica 7B PREMIUM 7 BELLOTAS procede de cerdo ib?rico aut?ctono de Raza 50 Ib?rica, garantizando una experiencia gastron?mica ?nica. Un curado largo y bien elaborado hacen de nuestra paleta de PATA NEGRA de Guijuelo un producto de la m?s alta calidad.

ELABORACI?N 100 NATURAL: Nuestra paleta de Cebo de Campo 50 ib?rica pasa por un meticuloso proceso de curado 100 natural durante m?s de 20 meses. Cada paso del proceso es supervisado por nuestro experto Maestro Jamonero, quien verifica la Calidad de nuestra paleta 7B PREMIUM 50 raza ib?rica de Guijuelo.

BIENESTAR ANIMAL: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos 50 ib?ricos, proporcion?ndoles m?s de 1 hect?rea de espacio en la dehesa, d?nde deambulan y ejercitan su musculatura de manera natural, adem?s de alimentarse de bellotas y frutos de la campo durante la ?poca de Montanera. Este enfoque ?tico produce una carne de cerdo llena de matices y sabores con infiltraciones de grasa veteada que se derrite en el paladar.

PALETA 7B PREMIUM: Sin Colorantes, Sin Aditivos, Sin Gluten, Sin Lactosa