Descripción:

CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam?n de Cebo de Campo 50 Raza Ib?rica loncheada, corte tradicional y envasadas al vac?o.

DIRECTO DE F?BRICA: La elaboraci?n de nuestras piezas ib?ricas jam?n ib?rico, paleta ib?rica, lomo ib?rico y embutidos ib?ricos se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci?n ?ptima al producto.

CALIDAD: Todos los Jamones ib?ricos, Paletas ib?ricas y Lomos ib?ricos de Ber?dico cumplen con el vigente R.D. 4 2014 regulador de las calidades de los productos ib?ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015

FUENTE DE SALUD: Por su composici?n en ?cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr?a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto ?nico, tesoro de nuestro patrimonio que a?na tradici?n y experiencia.

PRESENTACI?N bolsa dise?ada para regalo, comodas de transportar y f?cil de llevar

PROCEDENCIA: La pata jam?n ib?rico, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib?ricos con 50 de pureza racial, alimentados en su etapa de engorde con piensos de cereales, leguminosas y con hierbas del campo, con las mejores garant?as de bienestar animal.

CONSUMO: Para una experiencia de consumo ?ptima, es necesario abrir el sobre de jam?n cuando est? a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr?o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa?o y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar? listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.