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Comentario Enológico: En este cava encontramos un gran potencial aromático en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el Vilarnau Brut Reserva Orgánico, queremos que recuerde que proviene de una fruta: la uva, en este caso de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Variedades: 50 Macabeo, 35 Parellada y 15 Xarel lo
Crianza: Más de 15 meses en botella
Alcohol: 11, 5 vol
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