Descripción:

ORIGEN: El arrowroot o arruruz se obtiene de los tub?rculos del arruruz, planta cultivada en zonas tropicales. Con un 23 de almid?n puro, este superalimento es el ingrediente perfecto para espesar tus salsas y postres favoritos. Producto ecol?gico procedente de India.

ESPESANTE NATURAL: La harina de Arrurruz de Moara es el ingrediente que necesitas para espesar tus salsas, sopas y postres, d?ndoles la consistencia perfecta sin alterar su color. Con el arrowroot, tus creaciones no solo tendr?n una textura ideal, sino que tambi?n mantendr?n su sabor aut?ntico.

APTO PARA CEL?ACOS y DIETAS KETO: Gracias a su bajo ?ndice gluc?mico. Su alta digestibilidad y riqueza en fibra lo convierten en un ingrediente estrella en tu cocina.

SIN AL?RGENOS: el Arrowroot de MOARA es un producto vegano que no contiene gluten, lactosa, leche, huevo, soja ni frutos secos.

REPOSTERIA Y COCINA: Este poderoso espesante, alternativa a la harina de ma?z, crea un gel transparente que no se altera con ingredientes ?cidos, garantizando consistencia y claridad en tus platos. Ideal para galletas crujientes, gelatinas firmes, pasteles esponjosos, y rellenos de tarta de frutas que cautivar?n a todos. Adem?s, su f?cil disoluci?n en agua fr?a te asegura una preparaci?n sin complicaciones.