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Reserva Real presenta un atractivo color dorado pálido, brillante, con finas burbujas de diminuto tamaño que fluyen alegremente y le imprimen una larga persistencia
Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para cava son, Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
El tiraje y el posterior envejecimiento en cavas, se realiza con tapón de corcho y grapa y no con el tradicional obturador y tapón corona corriente.
Al realizar la crianza en cava con tapón de corcho y grapa, el degüelle tiene que efectuarse de forma manual
Crianza superior a 30 meses
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