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IGP FABA ASTURIANA. Garantía de Calidad avalado por la Indicación Geográfica Protegida IGP. Productor Autorizado n : 0389FA de Alimentos del Paraíso de Asturias.
PRODUCCION ARTESANA y LIMITADA. De venta habitual en los mejores restaurantes especializados en Faba Asturiana.
CATEGORÍA EXTRA. Calibre óptimo, piel extra fina, se despega del paladar, se deshace en la boca, buena mantecosidad.
Paquete de 500 gramos de Faba Asturiana tradicional de la Granja, variedad Maximina.
Consejos de elaboración óptima: Poner a remojo al menos 12 horas antes de cocinar. Coción lenta, no remover con cuchara.
Sin gluten. Conservar en lugar fresco y seco.
500 gr equivale a 4-5 raciones.
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