Ibéricos Montesano Jamón De Bellota 100 Ibérico Premio...

Descripción:

JAMÓN DE BELLOTA 100 IBÉRICO: Nuestros jamones provienen exclusivamente de cerdos ibéricos de Ibéricos Montesano propios que desde su nacimiento son criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas extremeñas, la mayor dehesa del mundo, con un ecosistema único. Con un peso entre 6 y 7 kg, este jamón ofrece la máxima pureza de la raza ibérica, con una crianza, alimentación y curación de calidad excepcional.

MÁXIMA CALIDAD GASTRONÓMICA: Nuestro jamón Ibéricos Montesano ha sido galardonado con uno de los premios gastronómicos más importantes a nivel mundial, con el Diamond Taste Award del International Taste Institute de Bruselas. Evaluado por 250 chefs y sommeliers de renombre, este jamon ha sido reconocido por su jugosidad, textura superior y sabor exquisito. Jamón de bellota 100 ibérico certificado por su excelencia y posicionándolo como uno de los mejores jamones ibéricos del mercado.

ALIMENTACIÓN NATURAL: Los cerdos 100 ibéricos de Ibéricos Montesano son criados en libertad, disfrutando así de una alimentación a base de bellotas y otros recursos naturales, como las hierbas silvestres frescas. Esta alimentación asegura la infiltración de grasa en el jamón, produciendo una textura y sabor exquisito, además de una carne rica en ácidos grasos oleicos, beneficiosos para la salud cardiovascular. Un jamón cardiosaludable, rico en antioxidantes y vitamina E.

CURACIÓN LENTA Y ARTESANAL DE 48 MESES: Sabor y Tradición Artesanal se juntan para producir nuestro jamón ibérico. Este jamón de bellota pasa por un proceso de curación tradicional de 36 meses en secaderos naturales de Extremadura, lo que le confiere un equilibrio perfecto entre magro y grasa, una textura fundente, un aroma intenso y un sabor profundo e inigualable. Además, no se utilizan ni colorantes, ni conservantes en nuestro proceso de curación.

PRODUCTO GOURMET: El mejor placer para los paladares más exigentes. El jamón de bellota 100 Ibérico de Ibéricos Montesano es una joya gastronómica que se deshace en el paladar. Perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en casa, su sabor persistente y equilibrado lo convierte en una experiencia inolvidable.