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COSTASERA Orgulloso, majestuoso, complejo y exuberante, este gigante gentil de Masi es un referente en la categoría Amarone, que forma parte de la aristocracia de los tintos italianos.
TÉCNICA El símbolo Masi Expertise Appaxximento certifica en la etiqueta la especialización de Masi en las técnicas de secado, el proceso de deshidratación parcial natural de la uva para obtener una mayor concentración de colores, aromas y sabores en el vino.
VARIEDADES DE UVA La zona de Veronese cuenta con un extraordinario patrimonio rico en variedades de uva. Con el tiempo, tres de ellas han desempeñado un papel importante en la elaboración de los vinos de Valpolicella: Corvina, Rondinella y Molinara.
NOTAS DE CATA Vista: rojo rubí muy intenso. Nariz: fruta cocida al horno, ciruelas y cerezas. Boca: sabores afrutados, con notas de café y cacao. Muy bien equilibrado.
MARIDAJE Puede acompañar platos de fiesta, carnes rojas asadas o a la plancha, caza, y quesos fuertes y ligeramente picantes. Excelente como vino de postre.
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