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El mejor pan comienza aquí: la fermentación es donde comienza el gran pan, pero la mayoría de las cocinas están demasiado frías para que la masa se prueba correctamente. El protector plegable Brød Taylor crea el ambiente cálido ideal para obtener resultados perfectos y consistentes incluso en invierno o en cocinas frías .
Masa perfectamente a prueba: logra una masa perfectamente probada cada vez con control de temperatura 21.1-48.9 C y humedad opcional utilizando la bandeja de agua incluida. Simplemente ajusta la temperatura, añade agua y coloca tu masa en el interior. 3 sencillos pasos para mejorar el pan.
Fácil instalación y almacenamiento: el protector plegable se instala en segundos cuando lo necesitas, y se pliega a solo 2.75 pulgadas cuando no lo necesitas. Lo suficientemente delgado como para deslizarse en cajones y armarios de cocina, por lo que puedes mantener tus encimeras libres. Dimensiones abierta: 45, 7 cm ancho x 36, 8 cm profundidad x 25, 4 cm alto
Estante de accesorios: el estante opcional para accesorios te permite hacer más en menos tiempo. Perfecto para lotes, preparar iniciadores o probar varios tipos de masa a la vez. Funciona muy bien para dos bandejas de rollos, cuatro panes de pan y mucho más. El estante de accesorios se vende por separado o incluido en la opción de paquete.
Un solo electrodoméstico, usos infinitos: este plegador también puede cocinar guisos y comidas en una olla, fermentar yogur y kombucha, derretir chocolate y preparar quesos blandos con su preciso control de baja temperatura modo de cocción lenta: 29.4-90.6 C .
3 años de garantía Brod Taylor con registro del producto.
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Si estás buscando alternativas a las ollas y sartenes tradicionales, podrías considerar nuestros productos de cerámica. Estos utensilios son ideales para cocinar a baja temperatura y garantizan un uso prolongado sin riesgos de corrosión. Además, su superficie antiadherente y resistente a altas temperaturas te permiten cocinar sin preocupaciones. También podrías optar por nuestras sartenes de titanio, que ofrecen una mayor resistencia y durabilidad, ideal para el asado y la salpicadura. Estas sartenes son perfectas para cocineros que buscan un utensilio de alta calidad y durabilidad.
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