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Morato familia se dedica a la producción de jamón ibérico desde hace más de 100 años. El abuelo de los actuales propietarios Felix Morato Carranza, coHombrezó su pequeña producción de 1898. El Jamón Morato es considerado uno de los productos de máxima calidad en toda la Península Ibérica. Su nombre es reconocido como un fabricante de excelencia culinaria en toda España y América Latina.
La producción es todavía completamente hechos a mano y el proceso de fabricación se ha mantenido como la tradición Extremadura requiere.
The MORATO hams have won numerous awards in recent years: Jamn de Oro, Iberian ham Jamn Ibrico Salon of Jerez de los Caballeros, 2013 , Espiga de Bronce, Award DO Dehesa de Extremadura, 2013 concedido por Caja de Extremadura Medalla de Plata, Iberian ham Jamn Ibrico Salon of Jerez de los Caballeros, 2012
Medalla de Bronce
Iberian ham Jamn Ibrico Salon of Jerez de los Caballeros
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