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Cortado a mano por un experto jamonero
Sobres de 80 g. envasados al vac?o para mantener todo su sabor y aroma
No contiene gluten, soja ni lactosa
La calidad de este jam?n procede de cerdo de raza ib?rica pura, controlada por la Norma de Calidad del Ib?rico
La grasa de una paleta o jam?n ib?rica contiene entre 55 y 60 de ?cido oleico
Se recomienda mantener a temperatura ambiente al menos 30 minutos antes de servir
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