Crosson Horno Para Pizza Doble Profesional De 19...

Descripción:

Equipado con una piedra para pizza 500x500x12mm densa y retenedora de calor, puede preparar estabilmente pizzas de 19 pulgadas con calor uniforme para retener firmemente la humedad, creando un sabor crujiente y suave. La piedra desmontable es fácil de limpiar, adaptada al uso comercial frecuente y satisface eficientemente las necesidades de pedidos.

Con una potencia total de 6000W, se calienta rápido y uniformemente, terminando la preparación de pizzas de masa delgada en solo 6-8 minutos para mejorar considerablemente la eficiencia de horneado comercial. La regulación de temperatura máxima alcanza 350 , adaptada a pizzas de diferentes sabores y grosores, evitando la cocción incompleta o el sobrecalentamiento, con protección contra sobrecalentamiento integrada para garantizar la seguridad de la cocina.

Temporizador ajustable 0-30 minutos, fácil de usar y con escala clara. Una alarma distinta suena después del horneado, liberando completamente las manos de la supervisión constante, evitando eficientemente el desperdicio de alimentos causado por el sobrecalentamiento y adaptándose al ritmo de los pedidos comerciales altos.

La iluminación interna brillante y el vidrio visible resistente al calor de alta transparencia integrados permiten observar claramente todo el proceso de horneado de la pizza sin abrir la puerta del horno, reduciendo eficientemente la pérdida de calor, garantizando resultados de horneado estables y uniformes, eficiente en energía y durable para el uso comercial frecuente a largo plazo.

Fabricado en acero inoxidable comercial reforzado, es resistente a la corrosión, al calor y no deformable, diseñado especialmente para el uso comercial de carga pesada a largo plazo. La superficie lisa del horno se puede limpiar con un paño húmedo después de enfriarse, cumpliendo con las normativas de higiene comercial, con un mango aislante para prevenir quemaduras, combinando seguridad y practicidad.

Este producto es de la marca Crosson

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